30 मिनट में बनाए लज़ीज़ फिश पॉपकॉर्न, यहां जाने रेसिपी

आप सभी ने चिकन पॉपकॉर्न और पनीर पॉपकॉर्न जरूर ट्राई किया होगे। यहां हम पॉपकॉर्न की लिस्ट में एक यूनिक सी फूड जोड़ने के लिए लाए हैं। इसे फिश पॉपकॉर्न कहा जाता है। जैसा कि नाम से पता चलता है, यह क्विक और आसान फिश स्टार्टर रेसिपी फिश को एक स्वादिष्ट बैटर में डुबाकर और डीप फ्राई करके बनाई जाती है।

टेस्ट के बारे में बात करे तो इस फूड की सुगंध और बनावट निश्चित रूप से आपके टेस्ट बड पर कब्जा कर लेगी। 

फिश पॉपकॉर्न की सामग्री

• 250 ग्राम फिश फ़िललेट्स

• 1 बड़ा चम्मच अदरक लहसुन का पेस्ट

• 1 छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर

• नमक स्वाद के लिए

• काली मिर्च स्वाद के लिए

• 1 कप मैदा

• 1 कप ब्रेडक्रंब

फिश पॉपकॉर्न बनाने की विधि

1.सबसे पहले आपको मछली के टुकड़ों को धोए फिर क्यूब्स में काटें। एक तौलिये से अच्छे से सुखाएं।

2.काली मिर्च, लाल मिर्च पाउडर, लहसुन पाउडर और नमक डालें।

3.मछली को कोट करने के लिए इसे अच्छी तरह मिक्स करे।

4.मैदा का मिश्रण तैयार करें, कुछ मसाले और पानी डालें।

5.एक अंडे को फोड़ें और उसमें थोड़ा नमक और काली मिर्च डालकर अच्छी तरह मिक्स कर लें।

6.पहले मछली के टुकड़ों को बैटर में डुबाएं और फिर अंडे में डुबाएं। बाद में इन्हें ब्रेडक्रंब में कोट कर लें।

7.हर टुकड़े के साथ ऐसा ही दोहराएं।

8.सभी टुकड़ों को सुनहरा होने  जाने तक डीप फ्राई करें।