पूरे दिन छोटे भोजन का सेवन करना और रुक-रुक कर उपवास करना, क्या है सही तरीका
मुंबई, 29 अगस्त, वजन घटाने की रणनीतियों पर विचार करते समय, दो प्रमुख दृष्टिकोण अक्सर ध्यान में आते हैं: पूरे दिन छोटे भोजन का सेवन करना और रुक-रुक कर उपवास करना, सही प्रकार की आहार शैली चुनना एक प्रमुख भूमिका निभाता है। प्रत्येक विधि के अपने फायदे और नुकसान हैं, इसलिए यह निर्णय लेने से पहले उनके अंतर को समझना आवश्यक है कि कौन सा आपके लक्ष्यों और जीवनशैली के लिए सबसे उपयुक्त है। आपको न केवल तब आहार योजना का पालन करने में सक्षम होना चाहिए जब आप फिटनेस लक्ष्य हासिल करने की कोशिश कर रहे हों, बल्कि जब आप अपने लक्ष्य वजन पर हों, तब भी लंबे समय तक परिणाम बनाए रखने में सक्षम होना चाहिए।
छोटे भोजन का दृष्टिकोण:
छोटे-छोटे, अधिक बार भोजन करना आपके चयापचय को पूरे दिन सक्रिय रखने के सिद्धांत पर आधारित है। “समर्थकों का कहना है कि नियमित अंतराल पर थोड़ा-थोड़ा भोजन करके, आप ऊर्जा के निरंतर स्तर को बनाए रखते हुए अत्यधिक भुखमरी और अधिक खाने से बच सकते हैं। यह विधि रक्त शर्करा विनियमन में भी सहायता कर सकती है, संभावित रूप से अस्वास्थ्यकर स्नैक्स की लालसा को कम कर सकती है। यह विधि उन लोगों के लिए उपयुक्त हो सकती है जिन्हें भोजन के बीच अंतराल बनाए रखना मुश्किल लगता है और बार-बार कुछ खाने की इच्छा महसूस होती है, ”जश्न विज, स्वास्थ्य और वसा हानि कोच कहते हैं।
आंतरायिक उपवास दृष्टिकोण:
आंतरायिक उपवास में खाने और उपवास के अंतराल के बीच बदलाव करना शामिल है। विज कहते हैं, “16/8 विधि (16 घंटे का उपवास और 8 घंटे के भीतर भोजन करना) और 5:2 दृष्टिकोण (पांच दिनों के लिए सामान्य भोजन और दो गैर-लगातार दिनों में कैलोरी प्रतिबंध) इसके दो रूप हैं। रणनीति। आंतरायिक उपवास, उपवास के अंतराल के दौरान कैलोरी की खपत को सीमित करके और शरीर को ऊर्जा के लिए संग्रहीत वसा का उपयोग करने की अनुमति देकर वजन घटाने में मदद कर सकता है।
सही दृष्टिकोण का चयन:
तो मुख्य बात यह है कि छोटे भोजन की शैली या रुक-रुक कर उपवास, दोनों ही वजन घटाने के लिए फायदेमंद हैं। आपको अपनी भूख की आवृत्ति, जीवनशैली, भोजन की उपलब्धता, कार्यसूची और सुविधा को ध्यान में रखते हुए उस शैली का पता लगाना और उसका पालन करना होगा जो आपके लिए सबसे अच्छा काम करती है।
यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि अगर सावधानी से विचार किया जाए तो दोनों तरीके वजन घटाने के लिए प्रभावी हो सकते हैं। “कुल कैलोरी सेवन का प्रबंधन करते हुए मुख्य कारक संतुलित और पोषक तत्वों से भरपूर आहार बनाए रखना है। यदि आप नौसिखिया हैं तो आप छोटे भोजन से शुरुआत कर सकते हैं और एक बार, यदि आप सहज हैं और अपने खाने की आदतों के प्रति अधिक सचेत हैं तो आप आंतरायिक उपवास पर स्विच कर सकते हैं।
फिर भी, आपके द्वारा खाए जाने वाले भोजन का पोषण मूल्य भी आपके समग्र स्वास्थ्य और वजन प्रबंधन में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। वैज्ञानिक निष्कर्ष लगातार संकेत देते हैं कि नट्स, बीज, सब्जियां और फायदेमंद वसा जैसी वस्तुओं में प्रचुर मात्रा में आहार, जबकि प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों में कम और अत्यधिक चीनी, लंबे और स्वस्थ जीवन काल में योगदान कर सकते हैं, ”विज कहते हैं।