कोरोना काल मे डाइट में शामिल करें पोषक तत्वों से भरपूर ड्रिंक
इन ड्रिंक्स से बूस्ट होगी आपकी इम्यूनिटी
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कोरोना से हर तरफ हाहाकार मचा हुआ तो वही लोग अपनी सेहत को लेकर भी काफी परेशान हैं। वही तमाम लोग अपनी सुरक्षा खुद ही करने लगे हैं। महामारी (Pandemic) की रोकथाम के लिए देश में थर्ड फेज का वैक्सीनेशन (Covid Vaccination) जारी है और लॉकडाउन भी लगा हुआ है। जिसके चलते कोविड-19 मामलों में गिरावट दर्ज हुई है। वहीं दूसरी ओर देश के तमाम लोग घरेलू तरीकों के जरिए अपनी इम्यूनिटी बूस्ट कर रहे हैं। क्योंकि कोविड से बचना है तो आपको अपना इम्यून सिस्टम मजबूत रखना होगा।
जब हम इम्यूनिटी बूस्टिंग ड्रिंक्स की बात करते हैं, तो सबसे पहले हमारे दिमाग में दर्जनों जड़ी-बूटियों और मसालों का उपयोग करके तैयार किया गया कड़वे पेय पदार्थों की बात आती है। हालांकि, ये ज़रूरी नहीं कि आप अपने इम्यूनिटी बढ़ाने के लिए हमेशा कड़वे ड्रिंक का ही सेवन करें। यहां हम आपको ऐसी समर ड्रिंक के बारे में बता रहे हैं जिनके जरिए इम्यून सिस्टम को मजबूत रख पाएंगे। ये वो ड्रिंक्स हैं जो स्वाद में भी लाजवाब हैं।
ग्रीन स्मूदी
कोरोना काल में इम्यून को बढ़ाने के लिए पालक, ककड़ी और आंवला के रस से बनी ग्रीन स्मूदी ड्रिंक से बेहतर और कुछ नहीं है। पालक और आंवला एंटीऑक्सीडेंट, विटामिन सी, बीटा कैरोटीन से भरपूर होते हैं, जो हमारी प्रतिरक्षा प्रणाली की संक्रमण से लड़ने की क्षमता को बढ़ा सकते हैं, जबकि खीरा आपको हाइड्रेट रख सकता है। आप अपने पेय को स्वादिष्ट बनाने के लिए इसमें नींबू का रस और सेंधा नमक मिला सकते हैं।
आम पना
आम गर्मियों का मुख्य फल है। इन दिनों कच्चे और पके दोनों आम की खूब डिमांड होती है। आम कच्चा हो या पका दोनों के सेवन से हमें तमाम तरह के पोषक तत्व मिलते हैं। वहीं बात अगर इसके ड्रिंक की करें तो आप कच्चे आम को जीरा पाउडर और काला नमक के साथ खाएं जो न सिर्फ स्वाद से भरपूर है बल्कि एक इम्यूनिटी बूस्टर भी है।
इसके अतिरिक्त आम पन्ना डिप्रेशन को दूर करने में मदद कर सकता है, डिहाइड्रेशन और डायरिया से बचाता है।
पुदीना छाछ
छाछ या लस्सी (buttermilk or lassi) के बिना गर्मियों की स्पेशल ड्रिंक की लिस्ट मानो अधूरी होगी। ताज़े दही से बना यह समर ड्रिंक बैक्टीरिया से लड़ने में मददगार है। यह हमारे पाचन तंत्र (digestive system) को नियंत्रित करता है। यह ड्रिंक हमें हाइड्रेट करने के साथ-साथ इम्यूनिटी को भी बूस्ट करता है।
इस चटपटे ड्रिंक में कुछ पुदीने के पत्ते और एक चुटकी भुना जीरा पाउडर मिलाएं तो ये और भी कई सेहतमंद होगा। पुदीना एंटीऑक्सीडेंट, विटामिन सी, ई, ए से भरपूर होता है, जबकि जीरा विटामिन सी के लाभों से भरा होता है। दोनों सामग्री अपनी प्रतिरक्षा-बढ़ाने वाले गुणों के लिए जानी जाती हैं।